Ou son exploitation ?
des mycorhizes dans son jardin
Les jardiniers amateurs et les exploitants agricoles sont concernés de près par les mycorhizes. Pour avoir un jardin bien garni ou un bon rendement de culture, il est important d’éviter de les détruire et essayer de favoriser leur développement dans le sol.
La plus grande majorité des plantes qui croissent dans la nature présentent des mycorhizes. Tandis que les cultures conduites par l’Homme s’en retrouvent le plus souvent privées à cause de la mauvaise qualité des terres agricoles (fertilisation chimique excessive, pollution, structure du sol fragilisée par les labours fréquents et la pauvreté en matière organique…). Ces champignons sont également absents dans les jardins urbains et les terres dégradées. Il est ainsi important de savoir respecter son sol, le protéger et adopter des pratiques adaptées afin de parvenir à favoriser l’installation de ces associations symbiotiques. Un apport externe peut être envisagé afin de favoriser l’installation des mycorhizes sur les racines des plantes. Plusieurs marques proposent des produits à base de champignons mycorhiziens, sous plusieurs formes. Vous pouvez vous en procurer auprès des commerces spécialisés. Certaines cultures peuvent favoriser l’enrichissement du sol en champignons mycorhiziens, telles que le poireau, le sulla… ce sont de véritables plantes pièges à mycorhizes. Leur présence en amont d’autres cultures pourrait induire une intensification de la présence de ces champignons dans le sol. En les prenant en compte dans votre système d’exploitation et votre programme d’assolement et de rotation, vous augmenterez le rendement de votre culture. En effet, outre l’amélioration de la résistance aux pathogènes et à la sécheresse, les cultures mycorhizées utilisent de manière optimale les nutriments puisés dans le sol. Elles présentent une plus grande densité de racines et leur croissance est plus rapide.