Arnaud Filleul

Guide du chasseur-cueilleur en bord de mer Plantes et animaux du littoral

Le littoral français est un véritable paradis pour se ressourcer et se retrouver dans l'état primitif du chasseur-cueilleur, en communion parfaite avec la nature. Ramasser coques et palourdes, plonger en apnée pour trouver du homard, observer les oiseaux, récolter les algues... autant d'activités, à la portée de tous, qui permettent de redevenir un acteur de la nature. Mais être un chasseur-cueilleur à une époque où la Terre compte 7 milliards d'habitants ne peut se concevoir que dans le respect et la préservation des écosystèmes et des êtres vivants qui les habitent. Compréhension des écosystèmes, présentation de la flore et de la faune, méthodes de pêche et de cueillette (et recettes de cuisine), sont présentées en détail dans ce livre et permettront d'atteindre cet objectif d'éthique naturaliste.

Ce livre est écrit par deux pharmaciennes. Il présente 300 plantes choisies pour leurs nombreuses utilisations en médecine naturelle. Chacune est illustrée et abordée en détail : histoires, variétés, utilisations, posologies, contre-indications. Elles sont inscrites à la pharmacopée française, invitant ainsi les professionnels de la santé à les découvrir. Ce beau livre de près de 700 pages comblera tous les amateurs de plantes. Dr Claudine Luu est docteur en pharmacie et phytothérapie, une sommité dans son domaine. Enseignante et conférencière, spécialiste des plantes médicinales, elle a publié de nombreux ouvrages dans ce domaine. Dr Annie Fournier est docteur en pharmacie, spécialisée en phytothérapie et thérapies de la relaxation. Elle propose des formations et écrit des articles sur ces sujets.

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