Autres lé­gumes pour la culture sous abri

Jardin Facile - - Dossier Pratique -

Ce poi­reau pour­rait être culti­vé sous abri, tout comme la sca­role – il pour­rait être ex­trait de terre plus fa­ci­le­ment lorsque les tem­pé­ra­tures sont né­ga­tives. Les lé­gumes feuilles comme la mâche, les épi­nards ou la chi­co­rée rouge de Tré­vise sont idéals pour la culture sous tun­nel. Lors­qu’elles sont re­cou­vertes de givre, il faut évi­ter de les tou­cher et de les ré­col­ter car leurs feuilles de­viennent pâ­teuses sous la pres­sion des doigts. Le voile d’hi­ver­nage em­pêche la for­ma­tion de givre et vous pour­rez ré­col­ter quand les tem­pé­ra­tures sont né­ga­tives.

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