La se­maine du goût à l’école pu­blique

L'Éveil de la Haute-Loire - - Vallée De La Loire Dans Nos Communes -

Pour la se­maine du goût, les élèves de l’école pu­blique de Beaulieu ont mer­veilleu­se­ment com­men­cé la se­maine, en par­ta­geant un dé­li­cieux pe­tit­dé­jeu­ner équi­li­bré.

Chaque jour, une le­çon de goût dif­fé­rente de­vait ryth­mer cette se­maine, pour le plus grand plai­sir des élèves. Gilles Co­mu­nel­lo, ar­ti­san bou­lan­ger à Beaulieu, de­vait faire dé­ gus­ter dif­fé­rents pains, étu­dier les dif­fé­rentes fa­rines et cé­réales uti­li­sées en bou­lan­ge­rie.

Ven­dre­di 12 oc­tobre, les élèves vont de­ve­nir de vé­ri­tables pe­tits chefs pâ­tis­siers, et tous les en­fants vont tous bien se ré­ga­ler. Ces dé­gus­ta­tions don­ne­ront lieu à de nom­breux ap­pren­tis­sages sur les sa­veurs, les sens, l’équi­libre ali­men­taire, les dif­fé­rents types d’ali­ments… ■

AP­PREN­TIS­SAGE. Les éco­liers de l’école pu­blique sen­sibles à l’ali­men­ta­tion de de­main.

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