Coups de coeur

Château La Mascaronne 2020 (bio)

Sur ces restanques à flanc de falaise, il a fallu casser la roche pour planter la vigne. Le terroir transpire dans la bouteille : un vin ciselé, élégant et au fruité éclatant (yuzu, pêche blanche). 19 €.

Domaine de l’Ile 2020 (bio)

Fraîcheur marine et tension saline témoignent de l’insularité de ce terroir où les schistes dominent. De belles notes de mandarine et d’abricot. 19,90 €.

Château d’Esclans Rock Angel 2020

Issue de sélection parcellaire, cette cuvée est partiellement vinifiée et élevée en fûts de chêne. Comme le traduit son caractère onctueux et complexe.

27 €.