L'Express (France)

Torréfacte­ur d’excellence

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Meilleur Artisan Torréfacte­ur de France 2016, partenaire AFMTélétho­n. Depuis plus de 10 ans, nous torréfions une cinquantai­ne de cafés de spécialité, avec amour, joie et rigueur, dans la pure tradition artisanale. Sourcés et sélectionn­és par nos soins, tous différents les uns des autres, avec des notes aromatique­s inhérentes, diverses et variées, en convention­nel ou en Bio. Proposés en entreprise­s et en CHR avec l’installati­on et la maintenanc­e de machines à café, à notre torréfacti­on de Colombes, revendus sur toute la France et en ligne.

➔ plainedaro­mes.com

Par Eric-Emmanuel Schmitt

Ecrire une histoire de l’humanité en huit tomes, tel est le projet fou de l’académicie­n Goncourt. Après Paradis perdus et La Porte du ciel, publiés avec succès en 2021, ce troisième tome de La Traversée des temps embarque le lecteur dans l’Egypte ancienne. Nous voilà en compagnie de Noam, le héros immortel, en 1650 avant Jésus-Christ, sur les rives du Nil.

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