Le ban des vendanges levé mercredi 30 août
Les vignerons du vignoble nantais peuvent officiellement démarrer les vendanges depuis mercredi 30 août. La récolte s’annonce maigre, mais de « bonne qualité » selon les instances.
Vignoble nantais. La Fédération des vins de Nantes, en charge des prélèvements, a proposé à l’Institut national des appellations d’origine (INAO) de lever le ban des vendanges du Muscadet cette semaine. « Suite aux contrôles de maturité qui servent d’indicateurs sur l’équilibre entre le sucre et l’acidité du raisin et évaluent l’état sanitaire du vignoble, les premiers coups de sécateurs seront autorisés, par arrêté préfectoral, pour les vins d’AOC muscadet, à par- tir du mercredi 30 août » , confirme François Robin, char- gée de la communication de la Fédération.
« Comme habituellement, le muscadet, avec son cépage unique, le melon de Bourgogne, est la première AOC du Val de Loire à vendanger. » A noter que certains secteurs les plus précoces, comme au Loroux- Bottereau ou à Maisdon- sur- Sèvre, vendangent depuis dimanche et lundi dernier, suite à une dérogation. En dépit du gel de printemps qui a frappé sévèrement certains secteurs, entraînant des rendements faibles (en moyenne plus de 40 % de perte), la maturité des raisins a progressé de façon régulière. Selon Christian Gauthier, président de la Fédération, « la vendange promet une grande qualité des raisins gorgés de sucre, assurant ainsi l’élaboration de vins frais et fruités, représentatifs de nos appellations. »