Prix Saint-Vincent : un vieux concours toujours suivi
Le palmarès 2018 du concours communal, et du prix Saint-Vincent a lieu ce dimanche 4 février. Nouveauté, la cérémonie, ouverte à la population, se déroule à la mairie, pendant le marché dominical.
Ce n’est plus l’affluence des années 1980. Période où la capitale du muscadet comptait près de 200 déclarants de récolte. Aujourd’hui, le concours communal des vins reçoit entre 30 à 35 échantillons de muscadet. Un par exploitation. Si la fréquentation a diminué, l’engouement reste le même pour « l’un des plus vieux concours » , commente Emmanuel Luneau, son responsable.
Avec 1 500 ha de vignes exploitées, Vallet reste l’une des communes phares de l’appellation. Logique que son concours soit « relativement suivi » par les vignerons. Et les amateurs de muscadet. Pour donner plus de visibilité au rendez-vous viticole, l’écrin dans lequel se déroule le concours change. Fini le Champilambart. Le palmarès sera dévoilé ce dimanche 4 février à 12 h à la mairie, pendant le marché. La manifestation est ouverte à la population.
Règlement
Pour les vignerons, la réception des échantillons se fera le vendredi 2 février de 18 h à 19 h à l’espace culturel du Champilambart. Les dégustations, une soixantaine de personnes mobilisées, ont lieu le samedi 3 février. Par échantillon, le concours demande quatre bouteilles pour le muscadet 2017, épreuve reine décernée par le prix SaintVincent, patron des vignerons. « C’est un millésime agréable à boire, fruité avec une bonne teneur en bouche et de belles cuvées » , souligne le vigneron de Vallet, commune où le faible rendement moyen a varié entre 30 et 35 hectolitres, en raison du gel au printemps 2017.
Pour les autres catégories, le règlement exige trois bouteilles provenant d’un lot de 600 bouteilles pour l’échantillon de mus- cadet 2016, trois bouteilles provenant d’un lot de 120 bouteilles pour le concours muscadet millésimé, et deux bouteilles pour les catégories gros-plant 2017, vin de pays rouge (tous cépages) et vin de pays rosé (tous cépages) et jus de raisin effervescent.
Une participation de 7 € est demandée aux adhérents de l’association communale. Et 11 € aux non-adhérents. Le muscadet Saint-Vincent 2017 primé sera servi pendant des réceptions de la mairie. Et est acheté par les cafés de la commune.
Et après Expo-Vall’
Le prix Saint-Vincent, remporté en 2017 par Pierre-François Chevallier, lance aussi la saison des concours à Vallet. Suivront en mars les concours des vins d’Expo-Vall’. Dix-huit concours, représentant 500 échantillons, sont au programme. L’organisation nécessite de réunir entre 200 à 250 jurys. Le dépôt des lots est fixé le mardi 6 mars. Le lauréat de la Pipette d’or 2018 sera connu le vendredi 9 mars. Le nom sera dévoilé au lycée Briacé, lieu où se réuniront les super-jurys d’Expo-Vall’.