L'Obs

Pour ne pas se ruiner

Les foires aux vins, c’est avant tout l’occasion de boire bon et pas cher. Notre sélection de bouteilles entre 5 et 8 euros pour tous les goûts et dans tous les vignobles de France

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CÔTES DU RHÔNE Domaine Montmartel Villages Valréas 2015

Cinquième génération de vignerons, Damien Marres est à la tête de 150 hectares dans la partie septentrio­nale de la vallée du Rhône, en côtes-du-rhône, côtes-durhône villages, Visan et Valréas, répartis sur deux domaines : La Grande Bellane et Montmartel. En bio depuis 2007, il reconnaît que cette pratique culturale est bien plus facile dans le Sud. Avec un millésime comme 2015, où certaines périodes ont été très chaudes, le vignoble de Valréas, situé au nord de la vallée du Rhône méridional­e, conserve de la fraîcheur. Résultat ? Une cuvée dévoilant un nez puissant au caractère épicé. La bouche est dense et riche, portée par une belle matière au fruité éclatant qui o re une finale d’un bel équilibre. 4,90 € chez Carrefour Contact

BORDEAUX ROUGE Château Barreyre 2014

Un bordeaux comme on les aime, subtil et frais, au nez fruité avec une pointe fumée. Le millésime 2014 n’o rant pas beaucoup de puissance, la vinificati­on a été respectueu­se de la récolte, ne poussant pas le vin au-delà de ses prétention­s. Une bouche suave et fruitée avec des tanins soyeux, poursuivan­t sur une belle ampleur et une longue finale. Digeste et accessible, il saura plaire à tous. Un excellent rapport qualité-prix. 5,42 € sur Chateaunet.com

JULIÉNAS Baptiste & Laurent Le meilleur des 2 mondes 2015

S’il est un vignoble qui a su magnifique­ment tirer parti du millésime 2015, particuliè­rement chaud et bénéfique aux vins rouges, c’est bien le Beaujolais et son cépage roi, le gamay. Les maturités du raisin y ont été exceptionn­elles et ont o ert de délicieux nectars. Cette cuvée du cru de Juliénas n’y déroge pas. Son joli nez de fleurs laisse place en bouche à une belle matière, ample et veloutée, soutenue par un fruit bien mûr. Un délice à petit prix. 5,95 € chez Intermarch­é

LANGUEDOC ROUGE Hecht & Bannier 2015

Un Alsacien et un Bordelais, associés depuis 2001 dans le négoce et l’élevage de vins méditerran­éens, cela donne le duo de choc Hecht & Bannier, des négociants nouvelle génération, qui sillonnent le LanguedocR­oussillon et la Provence, à la recherche de bonnes parcelles, exclusivem­ent en appellatio­n, pour élaborer et élever di érentes cuvées. Avec ce languedoc rouge bio, ils nous régalent d’une cuvée tout en fraîcheur et souplesse, véritable gageure pour un millésime aussi chaleureux que 2015. Délicatess­e du fruit, équilibre parfait, un vin honnête et sans fard pour ravir toutes les papilles. 5,95 € chez Carrefour Hypermarch­é

CORBIÈRES ROUGE Le Hameau des Ollieux La Réserve 2015

Exploitant 165 hectares dans les Corbières, Pierre Bories porte haut les couleurs de cette appellatio­n et de son cru boutenac. Le Hameau des Ollieux est une entité qui cohabite avec quatre domaines (Château Ollieux Romanis, Le Champ des Murailles, Domaine Pierre Bories et Domaine Paul Huc) et a pour mission de laisser s’exprimer la créativité et l’impulsivit­é. Y sont élaborés la cuvée Nature (levures indigènes et sans sulfite ajouté à la mise en bouteille) et di érents corbières, plus traditionn­els, mais axés sur le fruit, comme cette cuvée La Réserve 2015. Avec 40 % de carignan vinifiés en macération carbonique, 30 % de grenache et 30 % de syrah, elle exhale un nez de cassis frais délicateme­nt épicé. En bouche, l’attaque est généreuse et laisse place à une matière soyeuse avec une longue finale fraîche et poivrée. 6,50 € chez Monoprix

CHINON ROUGE Jourdan & Pichard Découverte 2012

Cultivé en bio sur 17 hectares, le domaine Jourdan & Pichard ne produit que du cabernet franc, un cépage emblématiq­ue de la Loire mais dont la maturité doit être parfaite si l’on veut éviter ses notes parfois trop végétales. Bien mûr, il se révèle fruité, aromatique et souvent délicieux. Cette cuvée Découverte en est une très belle expression. Son joli bouquet de fruits rouges et de notes citronnées dévoile une bouche pleine, souple et équilibrée, avec beaucoup de fraîcheur et de gourmandis­e. 6,50 € sur vente-privée.com

ALSACE PINOT BLANC Domaine Engel Cuvée Angélique 2013

Une belle expression du pinot blanc pour cette cuvée Angélique aérienne et fraîche. A la fois fruitée et florale, la bouche dévoile de délicates notes épicées et une finale très agréable. 6,95 € chez Carrefour Hypermarch­é

CÔTES DU RHÔNE BLANC Château Malijay M de Malijay 2015

Elaboré à partir de 75 % de grenache blanc, 15 % de viognier et 10 % de clairette, ce côtes-du-rhône blanc invite à la gourmandis­e. D’une belle vivacité au nez, il séduit avec ses notes de fruits jaunes et blancs (poire, abricot) qu’on retrouve en bouche dans une matière harmonieus­e et fraîche. 7,50 € sur lepetitbal­lon.com

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