Les Menus Services mise sur la qualité de ses franchisés
Créée en 2003, l’enseigne spécialisée dans le portage de repas à domicile a amorcé son lancement en réseau trois ans plus tard. Évoluant sur le marché des services à la personnes, toujours en croissance, Les Menus Services compte aujourd’hui 66 agences et entend atteindre le cap des 80 unités début 2019. Pour y parvenir, l'enseigne mise sur des profils de franchisés bien précis et sur la qualité de ses prestations.
Offrir des repas sains, équilibrés et surtout personnalisés. Tel était l’objectif d’Alain Balandreaud quand il a fondé Les Menus Services en 2003. “Il a souhaité mettre en place un système de portage de repas qui permettait aux clients d’avoir le choix entre plusieurs plats, accompagnements, entrées et desserts mais aussi qui soient adaptés aux goûts et régimes alimentaires (diabète, cholestérol etc.) de chacun”, raconte Corinne Duplat, directrice générale de l’enseigne. Dès 2006, le réseau souhaite se développer et amorce son déploiement. Dans un premier temps, Les Menus Services mise sur la licence de marque et accueille ses premiers partenaires en Anjou et en Vendée. “Nous souhaitions commencer doucement et nous voulions être sûrs de bien faire les choses sans être trop contraignants. Mais lorsque nous avons envisagé un déploiement national nous avons fait appel à des experts et nous nous sommes aperçu qu’au final nous faisions de la fran- chise sous une autre appellation, se souvient Corinne Duplat. Nous avons donc décidé de faire évoluer notre contrat et d’adopter la franchise en 2013.” Aujourd’hui, sur la dizaine d’agences qui a vu le jour entre 2006 et 2013, huit sont encore en licence de marque et l’enseigne n’entend pas brusquer ses partenaires pour qu’ils adoptent le nouveau statut. “Qu’ils restent sous la licence de marque ne nous pose pas de problème car nous estimons que ce sont des personnes qui nous ont fait confiance à une époque où le