“J’ai toujours voulu vivre et travailler à Paris”
Auparavant fleuriste indépendant à Fontainebleau (77), Julien Rabot a toujours rêvé de s’installer à Paris.
“C’est une ville qui m’attire. J’ai toujours voulu vivre et travailler à Paris”, raconte-t-il. Un rêve qu’il a pu réaliser il y a deux ans, en ouvrant une boutique Carrément Fleurs dans le XXe arrondissement. “Lorsque j’ai contacté Carrément Fleurs, j’ai immédiatement fait part de mon exigence d’être à Paris. Cela n’a pas posé de problème : il
y avait encore de la place”, explique Julien Rabot. Trois locaux lui sont proposés : le franchisé choisit celui qui est le mieux adapté au concept. “L’étude de marché indiquait par ailleurs qu’il y avait un gros potentiel”, ajoute-t-il. Situé tout près du cimetière du Père Lachaise, le magasin attire en effet touristes et habitués du quartier. “Il n’y avait pas de fleuristes à cet endroit auparavant, j’ai donc été bien accueilli. Plusieurs clients sont même devenus des fidèles”, rapporte-t-il. Le magasin progresse donc très bien et Julien Rabot envisage même d’ouvrir un deuxième point de vente… toujours à Paris, bien évidemment !