MEILLEURE OUVERTURE

L’AMOUR À LA PLAGE

Apres l’hôtel Amour et l’hôtel Grand Amour à Paris, Thierry Costes, Emmanuel Delaveine et André Saraiva poursuivent leur idylle en créant l’hôtel Amour Nice. Traduction azuréenne de l’esprit bohème chic de leurs deux établissements parisiens. “Faire un hôtel pour moi c’est comme faire un dessin ou un tableau”, explique André qui a planché longuement sur le design de cette nouvelle adresse mettant à l’honneur la scène artistique niçoise, de Ben à des créateurs plus contemporains. Un hôtel qui, comme ses grands frères, se veut un lieu de vie immergé dans la ville. En bonus, un restaurant sur la plage avec une cuisine de qualité, mêlant les influences provençales et italiennes de la région. “Il y a la mer, le ski et les fondations d’art juste à côté, l’aéroport international et une vie culturelle intense. Et en plus, il fait aussi beau qu’en Grèce toute l’année”, conclut André. Alors, pourquoi partir si loin? TDM

L’hôtel Amour Nice : 3, avenue des Fleurs, Nice.

Le restaurant Hôtel Amour à la Plage : 47, promenade des Anglais, Nice.