LE WHO'S OÙ D'HEAVENSAKE
À Paris
Les restaurants Kinugawa (www.kinugawa.fr), l'hôtel Costes (www.hotelcostes.com), le Bar des près de Cyril Lignac (www. lebardespres.com), Caviar Kaspia (www.caviarkaspia.com), Monsieur Bleu au Palais de Tokyo (www.monsieurbleu.com)…
À Londres
Umu, Cipriani (www.crestaurant.co.uk), Kiru (www.kirurestaurant.com), Barts (www.bartslondon.com), Caviar House & Prunier (www.caviarhouseprunier.com), Jusu Brothers (www.jusubrothers.com), MNKY HSE (www.mnky-hse.com), Casa Cruz (www.casacruz.london), Sushisamba (www.sushisamba.com), Maze (www.gordonramsayrestaurants.com), Peyotito (www.peyotitorestaurant.com), China Tang au Dorchester (www.chinatanglondon.co.uk), Maddox Club (www.maddoxclub.com)…