Le groupe Flo­rette ré­agit au pro­blème des sa­lades McDo­nald’s

La Manche Libre (Saint-Lô) - - TERRITOIRE -

Dure se­maine pour l’en­tre­prise Flo­rette donc le siège se si­tue dans la Manche, à Les­say. Elle a tout d’abord été confron­tée le 31 juillet à un pro­blème de lis­te­ria dé­ce­lé par McDo­nald’s dans des sa­lades ven­dues par le groupe. Elles étaient com­mer­cia­li­sées par la fi­liale Flo­rette Food Ser­vices. Le len­de­main, elle a dû faire re­ti­rer de la vente 2 500 sa­chets d’aneth en pro­ve­nance d’Espagne, po­ten­tiel­le­ment conta­mi­nés à la sal­mo­nelle. Flo­rette a as­su­ré que les deux cas n’avaient au­cun lien entre eux.

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