La Manche Libre (Saint-Lô)

Notre recette pour apéro ou dessert

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Ingrédient­s : Calvados, jus de citron, crème de framboise, café, crème chantilly

En amont ou en aval de vos repas de fêtes, le Calvados va pouvoir tenir une place de choix. En ouverture de festin tout d'abord, pourquoi ne pas opter pour un cocktail léger à frapper : avec 12 cl de Calva, 2 cl de jus de citron et 2 cl de framboise. En dessert, un doux mélange de 8 cl de Calva, 8 cl de café chaud, enveloppé de crème chantilly s'offre à vous. Du plaisir.

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