Un chan­ge­ment de lo­gi­ciel

La Montagne (Clermont-Limagne) - - France & Monde Actualités - D.D.

Éle­ver des in­sectes pour nour­rir des pois­sons, des poules voire des porcs, il fal­lait y pen­ser. Sor­tir des sen­tiers bat­tus, pour re­pen­ser, ré­in­ven­ter l’agri­cul­ture, tel est jus­te­ment l’ob­jec­tif du LIT (La­bo­ra­toire d’in­no­va­tion ter­ri­to­rial) grandes cultures en Au­vergne. Un « li­ving lab », comme il en existe dé­sor­mais plé­thore en France comme ailleurs dans le monde, qui pro­pose de réunir des gens d’ho­ri­zons dif­fé­rents pour re­muer en­semble la boîte à idées. Un mo­dèle d’in­no­va­tion ou­verte qui a per­mis à Sé­bas­tien Cré­pieux de pré­sen­ter son pro­jet de ferme à in­sectes et de sé­duire la co­opé­ra­tive Li­ma­grain et ses adhé­rents qui lui ont ou­vert de­puis toutes les portes. Et d’autres pro­jets sont dé­jà dans les tuyaux. Bref, un vé­ri­table chan­ge­ment de lo­gi­ciel qui per­met d’abattre les cloi­sons, de re­grou­per les com­pé­tences et de fa­vo­ri­ser les sy­ner­gies ter­ri­to­riales.

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