Des tables de cultures à par­ta­ger

La Montagne (Clermont-Volcans) - - Volcans / Arrondissement -

Le pro­jet des tables de culture, im­pul­sé par le col­lec­tif Éco­lo­gie et par­tage (*) a vu le jour avec l’ap­pui de Tho­mas Re­baud, di­rec­teur des ser­vices tech­niques.

Il pos­sède une vi­sée édu­ca­tive, en fai­sant prendre conscience de l’im­por­tance de dé­ve­lop­per des cir­cuits d’ali­men­ta­tion courts, sans her­bi­cide et sans pes­ti­cide et une vi­sée de par­tage, afin de dé­ve­lop­per des liens et des échanges entre les ha­bi­tants.

L’inau­gu­ra­tion s’est dé­rou­lée der­niè­re­ment, place de l’An­cienne­Mai­rie, à Cey­rat. Une bonne di­zaine de plants d’herbes aro­ma­tiques et de fleurs co­mes­tibles (ci­bou­lette, menthe cho­co­lat, per­sil, bour­rache, sauge ana­nas, thym, etc.) ont été mis en place sur les deux tables de culture par Ul­rich Som­ mer et Syl­vian Sou­ty, sous l’oeil bien­veillant des ha­bi­tants du vieux bourg, du maire Laurent Mas­se­lot, ses ad­joints, conseillers mu­ni­ci­paux et des membres du col­lec­tif.

L’inau­gu­ra­tion s’est ter­mi­née par une dé­gus­ta­tion de tartes sa­lées et su­crées.

(*) Ce col­lec­tif est com­po­sé de membres des as­so­cia­tions de l’AMP, des Jar­dins par­ta­gés de

Bois­val­lon et de Tous aux ver­gers. Il a été mis en place avec l’ap­pui d’Ul­rich Som­mer, ad­joint en charge de l’en­vi­ron­ne­ment du pa­tri­moine, ges­tion de la fo­rêt, de Sylvain Sou­ty, des ser­vices tech­niques mu­ni­ci­paux, et des membres du col­lec­tif.

REN­CONTRES. Des tables de cultures comme une belle ini­tia­tive de par­tage entre les ha­bi­tants.

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