CONFIDENCES. Humeurs 100 % naturelles
Le sous-titre de l’ouvrage précise “joies et colères d’un vigneron bio”. Doit-on recommander la lecture d’un livre qui ne peint pas en rose bonbon la vie d’un vigneron (naissant), limité financièrement, qui doit se débrouiller avec 6 hectares dans l’AOC Bordeaux, parfois rétrogradé en “vin de table” ? Oui, car ce livre paraît sincère. Signalons chez le même éditeur, Le Guide Carité des bonnes adresses du vin bio 2015-2016 (288 p., 15 €).