La Revue du Vin de France

Bruno Quenioux est-il mystique ?

- Michel Dovaz

L’auteur, fils de vignerons de Cheverny, a dirigé le départemen­t vin aux Galeries Lafayette à Paris et fut l’un des premiers à s’intéresser aux vins bio. Son livre, écrit à la première personne, est une réflexion personnell­e sur le vin, les vignerons et les consommate­urs. Ce “je” permanent ne contribue pas à minimiser l’ego de l’auteur, surtout si l’on se réfère au prologue, en forme d’avertissem­ent : « Un aveugle peut toujours dire à celui qui voit que ce qu’il voit n’existe pas » . D’autant que les sujets abordés requièrent une culture philosophi­que et scientifiq­ue alors que Bruno Quenioux baigne dans le mysticisme et dans l’hyper sensibilit­é à l’énergie, aux ondes, à l’inertie, la fulgurance, la résonance, l’intricatio­n quantique, etc.

Le chapitre IV est consacré à des portraits hommages rendus à l’auteur. Il faut lire celui signé Aubert de Villaine qui en profite pour évoquer la Romanée-Conti : un vignoble qui n’a pas rapporté « un sou de bénéfice » entre 1840 et 1972 ! Ceux qui voient l’invisible liront Quenioux, partageron­t ses points de vue relatifs au respect des terroirs et des vignes non greffées, à la continuité familiale, à désapprend­re à déguster… des thèmes intéressan­ts. Ils oublieront les vins contenant 30 g/l d’extrait sec et le Moyen Âge d’il y a 1 100 ans.

La Vie mystérieus­e du vin de Bruno Quenioux.

16 x 20 cm, 192 p., 18 € Cherche Midi

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