POMMARD, les crus tournés vers Beaune, au nord-est du village
Entre finesse, fermetéet robustesse
Les pommards Premiers crus tournés vers Beaune reposent sur des sols riches en argiles rouges, sans les grès présents dans les climats situés du côté de Volnay. Ils sont traversés par les combes de Nantoux et de Lulune. Des courants d’air frais façonnent ici des vins plus fermes et charpentés que dans la partie sud de l’appellation. À noter que même le Premier cru Les Arvelets, pourtant exposé sud, subit l’influence de ce microclimat provoqué par la combe. Le climat Les Épenots (Grands et Petits) s’impose par sa robustesse, tel le Clos des Épeneaux du domaine Comte Armand, alors que celui des Pézerolles brille par une certaine finesse, comme en témoigne celui du domaine de Montille.
18,5/ 20
DOMAINEDECOURCEL 1er cru Le Grand Clos des Épenots Nez d’orangette avec une touche de végétal noble. C’est parfumé et intense. La bouche, sculptée en profondeur, possède du volume et une masse tannique importante mais toujours recouverte par la richesse d’un fruit abondant. Ce grand vin, large d’épaules, aura besoin de canaliser sa fougue sur le très long terme. En rétro-olfaction
arrive une jolie et surprenante note de thym. Un vin qui fera date. 85 €
18/ 20
DOMAINE CONFURON-COTETIDOT 1er cru Les Arvelets
Nez profond, chocolaté, avec une touche florale. Beau vin à la structure affirmée mais où le fruit préserve élégance et gourmandise. Profond et racé, il est destiné à la longue garde. 60 €
17,5-18/ 20
COMTEARMAND
1er cru Clos des Épeneaux
Nez finement épicé. Derrière