La Revue du Vin de France Sydonios l’Universel 2020-04-29 - Avec l’Universel, le vin semble construit sur l’acidité et une bulle prononcée. Env. 35 € Élancé, fin, le White Wine de Zalto semble taillé pour le brut Grand cru de Jeeper. Avec lui, le champagne s’épanouit littéralement. Une vraie rencontre !