La Revue du Vin de France

KALAK SINGLE MALT

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Vodka d’orge maltée, Irlande, 40 %

Élaborée à partir de 100 % d’orge maltée et d’eau pure des montagnes du comté de West Cork, cette toute première vodka single malt d’Irlande, distillée quatre fois en alambic “pot still”, révèle une rondeur aromatique impression­nante. Pure, anisée, au profil très céréalier sur l’orge maltée, cette vodka au nom de déesse celtique, reine de l’hiver de la mythologie irlandaise (Kalak), est presque brutale de nature ! 46,90 € les 70 cl

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