KETEL ONE
Vodka de blé, Pays-Bas, 40 %
Distillée trois fois dans les distilleries Nolet à Schiedam, aux Pays-Bas, cette vodka de blé résulte d’un assemblage de distillats de colonnes et d’alambics à repasse en cuivre à feu nu ( ketel en néerlandais, le premier datant de 1864). Soyeuse, elle développe de riches notes aromatiques (citron, miel de manuka, poivre blanc, fenouil, réglisse douce) et une fraîcheur incomparable. La référence des mixologues.
27 € les 70 cl