Minervois LaLivinière

L’écart entre les vins de l’appellation Minervois et du cru La Livinière n’est pas flagrant. La personnalité des vins n’est pas très marquée. C. F.

16,5/ 20

CHÂTEAU SAINTE-EULALIE La Cantilène

Une valeur sûre. Ce vin est large, ample, avec des notes d’évolution noble. Le moka trouve ici une place de choix, délicieusement souligné par des tanins onctueux. 20 €

14,5/ 20

DOMAINE DE L’OSTAL Grand Vin

Le nez discret reflète le caractère de ce vin, plutôt effacé, avec des notes de fruits des bois bien mûrs en finale. Trame