Fitou

Les 2010 restent ici concentrés et présentent des arômes cuits. Quelques cuvées émergent mais elles gagneraient à être plus digestes. R. I.

15/ 20

DOMAINE

LES MILLE VIGNES

Atsuko

Le nez généreusement épicé est le prélude à une bouche à la fois pleine et dense. Une belle acidité, soutenue par des notes balsamiques, allonge le vin avec gourmandise. 55 €

15/ 20

MAS DES CAPRICES Anthocyane

Un fitou musclé et dense, parfumé de notes de fruits noirs, encore d’une belle tenue. 18 €

14,5/ 20

DOMAINE

DE LA ROCHELIERRE Noblesse du Temps

Avec ses notes de sous-bois, d’humus et de trompette-dela-mort, et ses tanins enrobés, ce vin est à son apogée. 20 €