Le vin de Pierre :

SAVAGNIN 1989

« Ce vieux savagnin ouillé arbore une robe d’un jaune doré avec des reflets bronze. Elle est limpide, brillante, signes de sa jeunesse éternelle. À contre-jour, il laisse scintiller de fines pépites d’or fin. La bouche est puissante, pleine, racée. Une main de fer dans un gant de velours. »