Expertises du terroir : un inventaire s’il vous plaît
Je cherche assez souvent à retrouver dans quel numéro de La Revue du vin de France se trouve l’expertise du terroir de telle ou telle appellation. Je vous avoue que j’ai du mal à trouver via les archives du site larvf.com… et que c’est parfois plus efficace par Google. Avez-vous une autre solution ou une liste des articles par terroir ?
Adrien Pedron adrien.pedron@gmail.com
La RVF. Cher M. Pedron, merci pour votre confiance. La RVF fêtera l’an prochain les 20 ans de l’Expertise du terroir (désormais nommée Les Dessous du terroir), exploration méthodique de la géographie des plus belles appellations françaises par notre collaboratrice Sophie de Salettes. Près de 200 appellations racontées par le menu, quel fabuleux patrimoine. À cette occasion, nous proposerons à nos lecteurs un inventaire complet du formidable travail effectué.
La rédaction