JEAN JOSSELIN

89/100

•Extra-brut Alliance

Né du côté de Gyé-sur-Seine, dans la Côte des Bar, voici un assemblage aux airs sudistes tant son bouquet évoque les fruits exotiques. Le dosage léger souligne une vinosité tendre (base de 2017) et une finale goûteuse. Un style qui peut encore se débrider pour gagner en gourmandise. Excellent rapport prix/plaisir. 22 €

88/100

la Marne (secteur de Chamery), majoritairement bâtie autour du millésime 2016. Une certaine évolution “feuillue” et sur le citron confit se dégage. Malgré une aromatique un peu fuyante, il reste avenant et gourmand. Pour le plus grand nombre à l’apéritif. 24 €

travers un nez solaire, généreusement beurré et brioché, sans lourdeur. Du volume en bouche, mais la bulle manque un peu de finesse. Beau fond de vin sur une base de 2017 et d’une noble origine de la Côte des Blancs. Un Grand cru à prix doux. 20 €

90/100