MICHEL ARNOULD ET FILS

•Brut Grand cru

La Grande Cuvée

Mousse crémeuse. La palette est assez ouverte sur un fruit sincère et frais. Une touche d’élevage souligne l’ensemble. La bouche est bien gérée entre puissance et dosage. Ce vin fait à base de pinot noir de Verzenay et de chardonnay d’Oger (base de 2016) possède une vraie envergure. 24 €

88/100

que les précédents tirages, ce brut Réserve (base de 2017, 60 % de vins de réserve) n’est pas aussi vaillant que l’année dernière. Toutefois, on retrouve une vinosité tendre et une finale plutôt digeste. On aimerait un profil de vin plus détendu. 19,80 €

86/100

l’expression grillée et pâtissière de ce brut. L’ensemble n’offre pas un grand fond, mais se montre plutôt agréable et équilibré lorsqu’il est servi bien frais. Pour l’apéritif. 29 €