La Revue du Vin de France

Indispensa­ble Vins et Millésimes

VENDEUR EN LIGNE

- Vinsetmill­esimes.com •Clos de l’Écotard, •Aurélien Chatagnier, Clos Marie,

Du 3 au 19 septembre 2021

Depuis 2008, le site spécialist­e des vins à maturité livre une offre pertinente au moment des foires aux vins. Avec plus de 4 000 références en stock, Vins et Millésimes est devenu incontourn­able. Cette année, il propose une centaine de cuvée remisées jusqu’à 20 %, issues de domaines reconnus.

Nos coups de coeur :

90/100

saumur 2018, 21,60 €, p. 84 saint-joseph La Sybarite 2018, 21,60 €, p. 90 languedoc Les Trois Saisons 2016, 16,20 €, p. 78

FAMILLE ARNAUD •Courac… À Couper le Soufre 2020

Une cuvée dont les notes de griotte explosent en bouche. Un vin convivial à souhait, idéal pour le barbecue.

6,35 € chez E.Leclerc

90/10

TERROIR LIBRE

•Sans Soufre Ajouté 2020 Imaginée par la jeune maison de négoce Innowine qui se concentre sur des cuvées bio, biodynamiq­ues et “nature”, cette cuvée originale, sans sulfite, révèle des arômes épicés après aération. Un vin de plaisir à boire à l’apéritif.

5,95 € chez Casino

89/100

DOMAINE STÉPHANE OGIER

•Le Temps est Venu 2019 Stéphane Ogier a su à merveille mâtiner ses vieux grenaches solaires tout en rondeur, sans perdre le côté épicé, légèrement sucré en finale.

9,90 € chez Wineandco

88/100

JULIE ET NICOLAS •Éléfantais­y 2020

Dans la mouvance des vins sans soufre qui arrivent sur le marché, cette cuvée mûre et souple en bouche conserve une petite pointe d’amertume qui lui donne du relief. À découvrir sur des toasts de tapenade d’olives.

6,50 € chez Biocoop

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