Une méthode rodée
Responsable : Joël Cals Adresse : 1, rue Georges-Guynemer, 11300 Limoux Tél. : 04 68 74 60 60 Soirée : le 24/09 à partir de 20 h, sur invitation
DU 25 SEPTEMBRE AU 9 OCTOBRE.
Joël Cals confirme sa prédilection pour les vins du Languedoc-Roussillon. Les dégustations seront renouvelées chaque jour, avec les conseils de quatre professionnels.
Les bouteilles à saisir
Château La Gaffelière 2017 (Saint-Émilion Grand cru), 70 €, 12 bt • Château Lilian Ladouys 2015 (Saint-Estèphe), 16,90 €, 30 bt • David Duband 2017 (Gevrey-Chambertin), 49,90 €, 12 bt • Château Ollieux Romanis, Prestige 2018 (Corbières blanc), 21 €, 24 bt • Domaine du Pas de l’Escalette, Les Clapas 2018 (Terrasses-duLarzac), 16,50 €, 12 bt • Domaine Gardiès, Les Millières 2018 (Côtes-du-Roussillon rouge), 14,50 €, 12 bt • Domaine Vincent Pinard, Florès 2019 (Sancerre blanc), 20,95 €, 12 bt • Domaine du Vieux Donjon 2018 (Châteauneuf-du-Pape rouge), 36,90 €, 12 bt