En vallée du Cher, des bulles chères à Pascal Potaire

ce chenin issu du millésime 2018 ne manque pas de gourmandise. En bouche, sa bulle est crémeuse et son fruit généreux, avec une légère sucrosité. 20 €

88/100

FRÉDÉRIC MABILEAU •Vin de France Orgasmic 2020

Précise dans ses saveurs de fruits à chair et dotée d’une mousse crémeuse, cette bulle de chenin à l’acidité vive vous régalera à l’apéritif.

13 €

88/100

TERRA VITA VINUM •Vin de France

Bulles de schiste 2019

Cet assemblage de chenin et chardonnay exprime l’austérité de son terroir. La finale de sa bouche bien mûre joue sur l’amertume. 12 €

87/100

DOMAINE

DE L’OUBLIÉE

•Vin de France

Les Valseuses 2019

Les Valseuses est un pétillant à l’effervescence modérée qui présente un nez original, avec quelques notes tertiaires. Les sucres résiduels arrondissent la bouche. 16,50 €

87/100

ANNE-CÉCILE JADAUD •Vin de France Charivari 2019

Rosé très pâle de gamay et grolleau. Une légère sucrosité réjouissante et de petits tanins pour soutenir l’ensemble. On l’imagine à l’heure du goûter !

11 €

87/100

HERVÉ VILLEMADE •Vin de France Bulle 2019 Assemblage de chenin, chardonnay et orbois sur sables, cette cuvée Bulle offre un nez agréable et une bouche bien charnue. Malheureusement, un léger goût de souris vient ternir la finale.14 €

des meilleurs vins de France 2022

Alexis Goujard.