La Revue du Vin de France - 2021-10-27

• Après la pandémie
• Les actus du vin
• L’échelle de sucrosité s’impose sur les étiquettes des vins d’Alsace
• Les châteaux portant un nom d’AOC dans le collimateu­r
• De faux Liber Pater en vente sur Instagram
• Les OEuvres Vives apareillen­t à Bandol
• La cave Rhonéa ouvre une boutique à Sarrians
• Paris : le Clos des Arènes de Lutèce cherche un conseil
• Baux de Provence : une AOP bientôt 100 % bio
• Les Glauges : du vin et du yoga près d’Aix !
• Quintus : un géant émerge à Saint-Émilion
• Canaries : des vignes lessivées par la lave
• Montrose : Hervé Berland passe la main
• Langoa : les Barton fêtent leur bicentenai­re
• Paulée alsacienne : c’est le 8 novembre !
• Le bio en hausse dans le vignoble européen
• Un Fleury vigneron sur le plateau de Saclay
• Steiner dans la série d’été contestée
• Alsace : les Fraudes veillent sur la flûte !
• Mourvaison et calitor bientôt testés à Bandol ?
• Émile Coddens : second de chai en Touraine, il affole les réseaux sociaux !
• 4 dates à ne pas manquer
• Les sept plaies d’Égypte sont tombées sur le millésime 2021
• La foi d’un optimiste
• Thierry Lamarre Un éditeur toqué de vin
• Wine Paris : un retour très attendu en février
• Clap de fin pour le faux Pétrus chinois
• « Apprendre le métier de vigneron met un baume sur mes traumatism­es »
• Bourgogne : et si on reparlait des domaines Joblot et Bart ?
• Foires aux vins : le fond et la forme
• Quand le prix des terres s’envole, il existe des solutions !
• Vive les grands vins abordables !
• Les cavistes satisfaits
• La plus belle carte des vins de Londres
• Un chaleureux bar à vins au coeur du quartier de Soho
• Les sommeliers y cultivent l’art des accords mets et vins
• L’esprit bistrot
• Dingue pour ses vins au verre
• Cave et bar à vins, c’est le lieu fétiche de Madonna
• Un club très select accessible sur invitation
• Et vins fins
• Le nouveau lieu branché de Covent Garden
• Sarkozy, premier président buveur d’eau
• Le retour de “Chirac” en bouteille !
• Des rhums extras d’Asie et du Pacifique
• SIX AUTRES FLACONS QUI NOUS FONT VOYAGER
• Alsace Des plaisirs inégalés
• Rieslings et pinots noirs à l’honneur
• Les grandes bouteilles d’Alsace
• Il multiplie les expérience­s
• Beaujolais Le berceau des grands gamays
• Depuis 1979, Jean-Paul Brun nous régale
• CLOS SAINT-MARTIN
• 98/100 VIEUX CHÂTEAU CERTAN
• CHÂTEAU LAFLEUR
• CHÂTEAU LAFLEUR
• CHÂTEAU GAZIN
• CHÂTEAU GOMBAUDE-GUILLOT
• Une ligne impeccable !
• CHÂTEAU LE CHÂTELET
• CHÂTEAU SAINT GEORGES CÔTE PAVIE
• CHÂTEAU LA MARZELLE
• CHÂTEAU DU DOMAINE DE L’ÉGLISE
• CHÂTEAU LA POINTE
• CHÂTEAU VALANDRAUD
• La signature des argiles bleues
• CHÂTEAU CHAUVIN
• LA DAME DE ONZE HEURES
• COUVENT DES JACOBINS
• CLOS L’ÉGLISE
• CHÂTEAU ROUGET
• CHÂTEAU BEAUREGARD
• CHÂTEAU NÉNIN
• CHÂTEAU GRAND MAYNE
• CHÂTEAU L’ÉTAMPE
• 1750-2021 : le goût de la mémoire
• CHÂTEAU CAPET-GUILLIER
• CHÂTEAU MANGOT
• CHÂTEAU FONPLÉGADE
• 94/100 CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION
• Des margaux à la bourguigno­nne
• CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE
• LIBER PATER
• CHÂTEAU LE CROCK
• CHÂTEAU SIRAN
• CHÂTEAU HAUT-MARBUZET
• CHÂTEAU GLORIA
• CHÂTEAU PALMER
• CHÂTEAU MAGENCE
• CHÂTEAU PICHONLONG­UEVILLE BARON
• Des médocs éclatants de fruit
• CHÂTEAU MAUVESIN BARTON
• CHÂTEAU HAUT-BRION
• CHÂTEAU HAUT-BERGEY
• CHÂTEAU COUHINS-LURTON
• Goûtez le 2008, il est fabuleux
• CHÂTEAU HAUT-BACALAN
• Sa botte secrète ? Une pointe de muscadelle !
• CHÂTEAU SUDUIRAUT
• CHÂTEAU LA CLOTTE-CAZALIS
• 97/100 CHÂTEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY
• CHÂTEAU COUTET
• CHÂTEAU D’YQUEM
• CHÂTEAU GILETTE
• CHÂTEAU CLIMENS
• CHÂTEAU FARLURET
• DOMAINE MOREAU-NAUDET
• DOMAINE JEAN-CLAUDE ET ROMAIN BESSIN
• Le renouveau des vins de l’Yonne
• DOMAINE JEAN-HUGUES ET GUILHEM GOISOT
• DOMAINE JEAN-PAUL ET BENOÎT DROIN
• DOMAINE DES LAMBRAYS
• DOMAINE CLAUDE DUGAT
• DOMAINE JEAN TRAPET PÈRE ET FILS
• LA SOEUR CADETTE
• DOMAINE ARMAND ROUSSEAU
• DOMAINE ALAIN MATHIAS
• DOMAINE LEROY
• DOMAINE GEORGES MUGNERET-GIBOURG
• Des pinots noirs enthousias­mants
• DOMAINE BRUNO CLAVELIER
• DOMAINE ROBERT GROFFIER PÈRE ET FILS
• LAURENT PONSOT
• Blancs ou rouges, des vins qui bougent !
• DOMAINE BRUNO CLAIR
• DOMAINE JACQUESFRÉ­DÉRIC MUGNIER
• DOMAINE HUBERT LIGNIER
• DOMAINE JACK CONFURON-COTETIDOT
• MICHEL BOUZEREAU ET FILS
• Un blanc charnel
• DOMAINE D’AUVENAY
• DOMAINE CHANDON DE BRIAILLES
• DOMAINE DES CROIX
• DOMAINE COCHE-DURY
• DOMAINE DE MONTILLE
• 2019, un nouveau cap pour le domaine
• PIERRE-YVES COLIN-MOREY
• THIERRY ET PASCALE MATROT
• DOMAINE ROULOT
• DOMAINE LEFLAIVE
• PHILIPPE PACALET
• JOSEPH COLIN
• DOMAINE MOREY COFFINET
• Des parfums floraux, et quel toucher de bouche !
• JOANNÈS VIOLOT-GUILLEMARD
• VINCENT GIRARDIN
• DOMAINE GILLES ET CHARLES BUISSON
• DOMAINE ROBLET-MONNOT
• JEAN-MARC VINCENT
• ANTOINE JOBARD
• GUFFENS-HEYNEN
• DOMAINE GUILLEMOT-MICHEL
• ÉRIC FOREST
• DOMAINE DE LA JOBELINE
• OLIVIER MERLIN
• CHÂTEAU DES RONTETS
• DOMAINE DU CELLEIR AUX MOINES
• Des pinots vinifiés tout en douceur
• DOMAINE MAXIME COTTENCEAU
• DOMAINE DUREUIL-JANTHIAL
• DOMAINE THEULOT-JUILLOT
• DOMAINE TUPINIER-BAUTISTA
• DOMAINE SAINT-JACQUES
• FRANÇOIS RAQUILLET
• JEAN-BAPTISTE PONSOT
• Engagement et exigence
• DOMAINE ANTOINE-MARIE ARENA
• DOMAINE COMTE ABBATUCCI
• CASTELLU DI BARRICI
• CLOS VENTURI
• Un discret qui porte haut l’identité corse
• CLOS CULOMBU
• DOMAINE COMTE PÉRALDI
• DOMAINE SANT’ARMETTU
• Un goût de plus en plus recherché
• DOMAINE LABET
• DOMAINE FRANÇOIS ROUSSET-MARTIN
• DOMAINE GANEVAT
• MAISON PIERRE OVERNOY
• DOMAINE LABET
• DOMAINE MACLE
• DOMAINE BERTHET-BONDET
• Quel château-chalon !
• DOMAINE DU PÉLICAN
• DOMAINE SAINT-PIERRE
• DOMAINE FUMEY CHATELAIN
• LE CELLIER DES TIERCELINE­S
• DOMAINE ANDRÉ ET MIREILLE TISSOT
• LES PIEDS SUR TERRE
• DOMAINE DES MARNES BLANCHES
• DOMAINE PIGNIER
• DOMAINE HOUILLON-BRUYÈRE
• CLOS MARIE
• DOMAINE PEYRE ROSE
• DOMAINE D’AUPILHAC
• DOMAINE DE MONTCALMÈS
• DOMAINE LA TERRASSE D’ÉLISE
• Ses blancs de macération font honneur à Pézenas !
• CLOS DU GRAVILLAS
• MAS COMBARÈLA
• CLOS CONSTANTIN
• 93/100 DOMAINE DU PAS DE L’ESCALETTE
• CHÂTEAU PECH-REDON
• CHÂTEAU OLLIEUX ROMANIS
• DOMAINE ALAIN CHABANON
• DOMAINE CIRY CATTANEO
• LA CROIX GRATIOT
• LE LOUP BLANC
• Des terrasses-du-larzac à la mode argentine
• DOMAINE CANET VALETTE
• DOMAINE LUDOVIC ENGELVIN
• MAS D’ALEZON
• DOMAINE LES MILLE VIGNES
• LE MAS DE MON PÈRE
• 91/100 DOMAINE DE LA RÉSERVE D’O
• 90/100 DOMAINE LE CONTE DES FLORIS
• DOMAINE DE L’ÉGLISETTE
• Les Farradjale­s poivrées de Brunnhilde
• DOMAINE BERNATAS
• DOMAINE JEAN-BAPTISTE SENAT
• MAS JULLIEN
• MAS DES CHIMÈRES
• Vallée de la Loire
• COULÉE DE SERRANT
• DOMAINE BAUDRY
• DOMAINE OGEREAU
• DOMAINE DE LA BUTTE
• Le meilleur des terroirs de la Sarthe
• DOMAINE NICOLAS GROSBOIS
• DOMAINE DELAPORTE
• CHÂTEAU YVONNE
• THOMAS BATARDIÈRE
• DOMAINE YANNICK AMIRAULT
• DOMAINE LUNEAU-PAPIN
• DOMAINE JONATHAN PABIOT
• DOMAINE PATRICK BAUDOUIN
• CLOS DE L’ÉCOTARD
• CLOS SAINT-FIACRE
• Goûtez ses chenins de lieux-dits
• DOMAINE SÉROL
• DOMAINE DU BOUCHOT
• TERRE DE L’ÉLU
• DOMAINE PATRICE COLIN
• DOMAINE PERRAULT-JADAUD
• DOMAINE CLAUDE RIFFAULT
• DOMAINE SAINT-NICOLAS
• LES BÊTES CURIEUSES
• LES VINS DE LA MADONE
• DOMAINE DE LA COTELLERAI­E
• DOMAINE TABORDET
• CHÂTEAU DE PLAISANCE
• Un émouvant voyage à prix imbattable
• 92/100 DOMAINE DES POTHIERS
• CHÂTEAU PRADEAUX
• DOMAINE DE TERREBRUNE
• CHÂTEAU DE PIBARNON
• Roch et Constance ressuscite­nt le grassenc
• DOMAINE DE LA TOUR DU BON
• CLOS CIBONNE
• CHÂTEAU REVELETTE
• CLOS MIREILLE
• DOMAINE HAUVETTE
• DOMAINE RAY-JANE
• Il bouscule les canons provençaux
• DOMAINE GAVOTY
• LA BASTIDE BLANCHE
• CLOS DE L’OURS
• VILLA BAULIEU
• DOMAINE LES TERRES PROMISES
• CHÂTEAU VIGNELAURE
• DOMAINE BORRELY-MARTIN
• DOMAINE LA SUFFRÈNE
• DOMAINE DU BAGNOL
• DOMAINE GONON
• DOMAINE JOCELYNE & YVES LAFOY
• DOMAINE FRANÇOIS VILLARD
• Le gamay plein de peps des Coteaux du Lyonnais
• VIGNOBLES CHIRAT
• DOMAINE ALAIN GRAILLOT
• LES TERRIENS
• CHÂTEAU DE BEAUCASTEL
• DOMAINE DE MARCOUX
• DOMAINE DUCLAUX
• DOMAINE DU TUNNEL
• L’irrésistib­le ascension des ventoux des frères Chaudière
• DOMAINE CHAUME-ARNAUD
• DOMAINE GOUR DE CHAULÉ
• DOMAINE DE MONTVAC
• CHÂTEAU DE FONSALETTE
• CHÂTEAU DES TOURETTES
• Un coup de maître signé Paul Fumoso
• MARTINELLE
• CLOS DES CENTENAIRE­S
• LE CLOS DU CAILLOU
• DOMAINE SAINT PRÉFERT
• Roussilllo­n
• DOMAINE GAUBY
• DOMAINE DANJOU-BANESSY
• CLOS DU ROUGE GORGE
• DOMAINE DES SOULANES
• COUME DEL MAS
• La D18 passe à la vitesse supérieure
• DOMAINE PAUL MEUNIERCEN­TERNACH
• 93/100 DOMAINE VIAL-MAGNÈRES
• DOMAINE GARDIÉS
• MAS CRÉMAT
• CAVE L’ÉTOILE
• Les maccabeus du professeur Razungles
• VIGNOBLES TERRASSOUS - CHÂTEAU MONTAURIOL DELPAS
• DOMAINE VAQUER
• 91/100 DOMAINE BRUNO DUCHÊNE
• DOMAINE SEMPER
• DOMAINE DES SCHISTES
• MAS MUDIGLIZA
• Savoie Plénitude et intensité, on aime !
• Dominique Belluard, pour l’éternité
• Les 3 coups de coeur
• Sud-Ouest D’Irouléguy à Marcillac, un monde de diversité
• Passeport pour le futur
• Un cahors tout en subtilité !
• Un nouvel oeil sur Jurançon
• Alexandre de Malet Roquefort
• La Gaffelière s’essaye à l’agroforest­erie
• Entre puissance et élégance, dix facettes de Vacqueyras
• Les profils
• Les ventes à venir :
• Costières-de-nîmes Idole 2017 du château Beaubois
• L’énigme du mois de septembre
• LA BOUTEILLE SECRÈTE

La Revue du Vin de France - 2021-09-29

La Revue du Vin de France - 2021-12-01