TENUTA GUADO AL TASSO

Il Bruciato 2019

Nez ouvert et sincère sur des nuances d’épices, de fruits noirs et quelques notes boisées. Jolie mâche assise sur un jus élégant et assez détendu pour un vin dominé par le cabernet-sauvignon. La bouche a une belle allonge et des bons tanins civilisés. 22 €

91/100

Classique, de belle qualité, le millésime 2018 possède beaucoup d’atouts. Fins et digestes, ses vins évolueront parfaitement sur dix à quinze ans. C’est un millésime pour amateur d’élégance. 2017 fut une année solaire et sèche. Les cépages plus précoces (merlot, syrah) ont basculé vers des styles assez mûrs et opulents, avec des arômes compotés. Et comme souvent avec ce genre de millésime, les boisés sucrent davantage et les tanins en finale s’avèrent décalés. Les 2016, eux, se montrent plus longilignes et droits que plantureux, frais tout en étant concentrés. Il faut les attendre. O. P.