La Revue du Vin de France

Jean-Louis Chave tout en haut de l’Hermitage

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Malgré l’augmentati­on réelle des cours des rouges d’Hermitage en quinze ans, l’amplitude entre les cuvées reste importante dans l’appellatio­n phare du nord de la Vallée du Rhône : en 2021, on trouve encore dans notre top 5 un vin sous la barre des 100 € la bouteille, la cuvée Greffieux-Be14s2sa€rds-Méal du domaine Bernard Faurie (nous parlons ici du millésime 2016).

EnL’Ertmêitte edDoumapin­ealmExaVor­toèsLafCih­nape2lle0T­0ar6die,u-la maison M.CChhaavepo­utier a la première place au domaine Jean-Louis Chave, au leadership incontesté depuis.

À noter, la cultissime cuvée Cathelin du domaine Jean-Louis Chave ne figure pas dans ce classement. Elle n’avait pas été produit2e2­8e€n 2001. Quant au 2009, il n’est apparu aux enchères qu’à partir de 2015, soit un an1a4p9 r€ès notre cote de ce millésime. Aujourd’hui, sa cotation iDealwine s’élève à… 10 960 € ! Gageons qu’on retrouvera cette cuvée dans notre procChhava­ein palmarèJsa.boulet

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