UN MATÉRIEL EN BON ÉTAT TU UTILISERAS

Sur le point précis du matériel, c’est peu dire que les avis divergent. Pour certains, il faut compter au minimum 150 à 200 000 euros d’investissement. Pour d’autres, on peut démarrer avec « 1 500 balles » et beaucoup de bonne volonté. Pour autant, les témoignages concordent sur un point : s’il faut choisir, l’investissement doit d’abord se porter sur le matériel de la vigne. « Un tracteur, un bon “pulvé” et quand même un chariot élévateur », détaille en riant Angela Quiblier, cogérante du domaine des Jeunes Pousses, dans le Beaujolais, depuis deux ans. « Quelques sécateurs, un pressoir vertical et des seaux », complète le célèbre vigneron angevin Mark Angeli, qui conseille d’échanger du matériel avec des voisins contre, pourquoi pas, un peu de maind’oeuvre. Ou d’opter pour l’occasion, sur

FÉVRIER 2022 -