La folle ascension du domaine d’Auvenay
Troisième domaine le plus recherché de la région et sixième de l’ensemble des ventes aux enchères iDealwine en 2021, le prix moyen d’un flacon portant la signature du domaine d’Auvenay
RdeyénaprdassAeugauustejouPurrdN’ohir uLies4V6iei0lle0s €P.hiClip’peest natuArlleemlalnedment Thierry Clape Domaine Fontaines Pacalet la druaTrunentelé,AliaciniVtorgeès habilement entretenue, qui nourrit cette flambée.
Lalou Bize-Leroy, pionnière de la biodynamie, cultive ses vignes sur la Côte de Beaune et quelques parcelles de Grands crus nuitons. Quatre hectares seulement, des rendements minuscules, des vins quasiment introuvables… sans surprise, les pinots noirs suscitent de vraies bagarres d’enchères, tandis que la cote des blancs explose littéralement, même dans des millésimes récents.
Ainsi, un puligny-montrachet Les Enseignères 2014 s’est envolé à 9 456 € et un auxey-duresses Les Boutonniers 2004 s’est vendu 6 017 € en janvier 2022 sur le site d’iDealwine.