Le Clos de Vougeot et la légende des trois cuvées

Les vignerons du Clos Vougeot ont mandaté la géologue Françoise Vannier-Petit pour conduire une étude approfondie des terroirs du clos. Une meilleure compréhension des 50 hectares du Grand cru cistercien qui pourrait tordre le cou définitivement à la légende des trois cuvées : vin des papes, vin des évêques et vin des moines…