4 dates à ne pas manquer
Créé en 2013 par Paris Beer Club, le premier festival d’Île-de-France dédié à la bière artisanale rassemble 50 microbrasseurs français et étrangers (une première !). Événements gastronomiques et créatifs dans les bars, caves, restaurants… Tout sur www. parisbeerfestival.fr
Du 16 au 22 mai “Côtes de Bourg, côtes de boeuf” à Paris
Microfestival au cours duquel six boucheries et restaurants à viande parisiens proposent durant six jours à leurs tables d’hôte une carte éphémère. Au menu : pièce de boeuf et vins des Côtes de Bourg. Renseignements au 05 57 94 80 20.
Les 21 et 22 mai Vitiloire à Tours
Amateurs et professionnels sont conviés sur le parvis de la gare de Tours par 150 vignerons du Val de Loire et du Centre. Entrée : 5 €. Site : www.vitiloire.tours.fr
Le 23 mai Grande dégustation de vins de Bourgogne à Paris
Dans un hôtel éphémère baptisé le Grand Bourgogne Hôtel, sis au 12, rue de Poitiers, dans le VIIe arrondissement, 50 vignerons bourguignons, de Chablis à Mâcon, font découvrir aux professionnels leurs vins. Nouveauté 2022, une dégustation commentée de millésimes anciens ! Préinscriptions sur www. grandbourgognehotel.com/