La Revue du Vin de France

4 dates à ne pas manquer

- Par Claudine Abitbol

Créé en 2013 par Paris Beer Club, le premier festival d’Île-de-France dédié à la bière artisanale rassemble 50 microbrass­eurs français et étrangers (une première !). Événements gastronomi­ques et créatifs dans les bars, caves, restaurant­s… Tout sur www. parisbeerf­estival.fr

Du 16 au 22 mai “Côtes de Bourg, côtes de boeuf” à Paris

Microfesti­val au cours duquel six boucheries et restaurant­s à viande parisiens proposent durant six jours à leurs tables d’hôte une carte éphémère. Au menu : pièce de boeuf et vins des Côtes de Bourg. Renseignem­ents au 05 57 94 80 20.

Les 21 et 22 mai Vitiloire à Tours

Amateurs et profession­nels sont conviés sur le parvis de la gare de Tours par 150 vignerons du Val de Loire et du Centre. Entrée : 5 €. Site : www.vitiloire.tours.fr

Le 23 mai Grande dégustatio­n de vins de Bourgogne à Paris

Dans un hôtel éphémère baptisé le Grand Bourgogne Hôtel, sis au 12, rue de Poitiers, dans le VIIe arrondisse­ment, 50 vignerons bourguigno­ns, de Chablis à Mâcon, font découvrir aux profession­nels leurs vins. Nouveauté 2022, une dégustatio­n commentée de millésimes anciens ! Préinscrip­tions sur www. grandbourg­ognehotel.com/

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