Une institution unique au monde
Centre d’ampélographie alpine Pierre Galet
Son nom rend hommage au “pape de l’ampélographie”, disparu en 2020, qui dès 1946 fut titulaire de la chaire de viticulture de l’école d’agronomie de Montpellier. Animée par des vignerons alpins, historiques ou nouveaux arrivants, l’association a, depuis sa création en 2007, mené de très nombreuses actions, tant sur le terrain (prospection, multiplication en pépinières, établissement de vignes conservatoires, observation agronomique, microvinifications expérimentales) qu’en relation avec le public et les institutions (recherche archivistique, communication, montage de dossiers plaidant la cause de la singularité ampélographique devant l’administration). Un exemple de synergie entre théorie et pratique unique en France, et sans doute dans le monde. P. Ci