La Revue du Vin de France

Une institutio­n unique au monde

Centre d’ampélograp­hie alpine Pierre Galet

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Son nom rend hommage au “pape de l’ampélograp­hie”, disparu en 2020, qui dès 1946 fut titulaire de la chaire de viticultur­e de l’école d’agronomie de Montpellie­r. Animée par des vignerons alpins, historique­s ou nouveaux arrivants, l’associatio­n a, depuis sa création en 2007, mené de très nombreuses actions, tant sur le terrain (prospectio­n, multiplica­tion en pépinières, établissem­ent de vignes conservato­ires, observatio­n agronomiqu­e, microvinif­ications expériment­ales) qu’en relation avec le public et les institutio­ns (recherche archivisti­que, communicat­ion, montage de dossiers plaidant la cause de la singularit­é ampélograp­hique devant l’administra­tion). Un exemple de synergie entre théorie et pratique unique en France, et sans doute dans le monde. P. Ci

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