Un grand blanc identitaire

Ses chenins sont parmi les plus identitaires d’Anjou. Pourtant, ils ont choisi la famille Vin de France. Pour comprendre la décision du talentueux Thomas Batardière, il faut remonter une vingtaine d’années en arrière, lorsque les vins de Mark Angeli (La Ferme de la Sansonnière) et Richard Leroy, adeptes de vinifications avec un minimum d’intrants, se font retoquer à plusieurs reprises de l’appellation Anjou. Les deux s’empressent de la quitter. Si bien que leurs élèves, comme Thomas, suivent naturellement cette voie plus libre du Vin de France pour exprimer pleinement leur sensibilité. Un grand blanc qui écrit une nouvelle page de la Vallée de la Loire. A. Goujard 40 €