Un rouge exceptionnel issu de vignes centenaires de grolleau

Discrètement, Bruno Rochard produit depuis plus de vingt ans, dans son domaine familial de Mirebeau de Rablay-sur-Layon (Loire), des cuvées d’une rare honnêteté, essentiellement sur les coteaux sud du Layon. Il y vinifie un trésor, des vignes centenaires de grolleau avec lesquelles il compose tout en délicatesse sa cuvée Les Coteaux Kanté. Rythmée de mûre et sureau, avec en filigrane des touches de cardamome, de poivre rose et de santal, cette bouteille en 2018 révèle tout le potentiel de ce cépage mal cloné et abusé : sa mâche et son élan, les nuances de ses tanins et de son bouquet la placent dans le panthéon des grands vins de Loire et affirment la légitimité angevine des vieilles vignes de grolleau. P. Lepeltier N. C.