La Revue du Vin de France

Le nordVauclu­se et la Drôme-sud

10 vins retenus sur 46 dégustés

- R. P.

Ce secteur regroupe les vins des secteurs en AOC Côtesdu-Rhône-Villages SaintMauri­ce, Visan, Valréas, SaintPanta­léon, Rousset-les-Vignes et Nyons, et bien entendu tous les Côtes-du-Rhône non classés en villages des environs. Cette zone produit généraleme­nt des vins plus simples mais frais, avec toutefois quelques pépites comme le saint-maurice du domaine Chaume-Arnaud ou l’élégant côtes-du-rhône Les Chaux de Fontbonau.

AU 7ÈME CLOS Côtes-du-rhône-villages Visan Ciel Étoilé 2019

Son fruit mûr se fraie un chemin à travers des senteurs de chocolat et de cerise noire, tandis que sa matière pulpeuse trouve une belle consistanc­e grâce à des tanins souples et mûrs.

12 €

90/100

DOMAINE DE FONTBONAU Côtes-du-rhône

Les Chaux de Fontbonau 2017 Son très beau parfum évoque la gelée de fraise, tandis qu’en bouche, son fruit se montre tout en délicatess­e, soyeux et d’une grande précision. Un fruit qui paraît libre, et pour cause : il a été

En cours de conversion bio

Vin biologique

Vin en cours de conversion à la biodynamie

NOVEMBRE 2022 -

Vin biodynamiq­ue

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David et Virginie Peyron ont quitté la cave coopérativ­e. Grand bien leur en a pris !
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