La pénurie de gaz inquiète à Cognac

La hausse du prix du gaz fait bouillir les producteurs de cognac. Comme les distillateurs charentais sont parmi les plus gros consommateurs de gaz de la région, ils sont susceptibles d’être soumis à des restrictions, voire des délestages (le gaz serait coupé), en pleine distillation ! Le Bureau interprofessionnel de Cognac a déjà alerté les pouvoirs publics du risque possible de perte de production.

Le château d’Aiguilhe est l’une des figures de proue de l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux.

dans une démarche environnementale engagée. Un dernier critère qui n’est pas anodin : selon nos informations, il exclut pour le moment les propriétés phares comme le Clos Lunelles de Gérard Perse et même le château Cadet des Mitjavile.

DIX FOIS MOINS CHER

L’association Castillon Caractères cherchera aussi à rééquilibrer les prix du foncier. Il y a du travail. Quand un hectare de Saint-Émilion Grand cru se négocie entre 300 000 euros et un million d’euros, celui d’un hectare en Castillon Côtes de Bordeaux, à terroir comparable, plafonne à 30 000 euros.

Une différence qui se justifie de moins en moins à l’heure de la biodiversité : le vignoble de Castillon ne s’est pas agrandi à outrance au détriment des forêts et des bois. Un atout de poids qui remporte l’adhésion du syndicat de l’appellation. Son nouveau président, Thomas Guibert (château Roquevieille à SaintPhilippe-d’Aiguille), fait d’ailleurs partie de la bande des 17. Fier des atouts de Castillon. « Nos terroirs et notre engagement écologique sont reconnus. Nous vivons sur nos exploitations, toutes à taille humaine, ce qui a un impact favorable sur l’environnement. Et nos vins jouissent d’un fort capital sympathie. »