90/100 CHÂTEAU CANON LA VALADE

92/100 CHÂTEAU CANON

Le nez possède un caractère floral et sanguin à la fois, sur une bouche aux tanins soyeux. Le plaisir du fruit rouge revient dans une finale dotée d’un tanin fin. La chaleur du 2015 (92/100) se perçoit au nez, mais la bouche plus élégante offre une bonne texture et des saveurs de cerise mûre. 18 €

92/100 CHÂTEAU GABY

Sensation de fruits très mûrs sur le cassis et bouche capiteuse soulignée d’un tanin riche et concentré, signe d’une extraction conséquente. Même profil pour le 2015 (90/100), dont le nez accuse la chaleur du millésime mais dont la bouche plus charnue est soulignée d’un tanin plein d’aplomb. 30 €

92/100 CHÂTEAU GRAND RENOUIL

Les calcaires du plateau, les argiles blanche et bleue des coteaux et les sols sableux du bas de côte composent la complexité géologique du domaine. Une macération délicate aux remontages restreints et dose de soufre légère composent sa texture au tanin frais qu’un élevage en tonneaux de 500 et 600 litres ennobli. Le 2010 (88/100) offre le profil type de ce millésime mais manque de fraîcheur. 24 €

92/100 CHÂTEAU MAZERIS BELLEVUE

Beau fruit sur la prune cuite et la cerise, bouche construite sur un tanin à la fois vif et profond. Dans le millésime 2017 (90/100), le fruit évolue bien et s’affine en un toucher de bouche affûté sur une pointe d’amertume. Belle élégance des deux millésimes. 25 €

91/100 CHÂTEAU BARRABAQUE

Prestige

Barrabaque livre en 2019 une cuvée Prestige au boisé encore très marqué qui n’évoque pas pour l’instant toute la subtilité du millésime. Le fruit est un peu mat, mais la finale plus minérale au parfum d’encre présage d’un bel avenir. La capacité de garde du château se dessine avec le 2016 (91/100) qui se livre dès l’ouverture sur un fruit radieux dans un tanin qui reste encore très frais. 19 €

91/100 CHÂTEAU DU GAZIN

Comme dans l’ensemble des propriétés fronsadaises, le merlot domine à plus de 80 % dans cet assemblage, associé au cabernet franc et au malbec. Le nez chaleureux et mûr présente des notes de boisé et de cendre froide sur une pointe florale. Le toucher de bouche velouté est pointé d’un tanin saillant et frais. Texture parfaite aussi pour le 2015 (90/100), au fruit profond, riche et dense, un peu plus sec en finale. 10 €

91/100 CHÂTEAU LARIVEAU

Notes florales et pointe de réglisse, le nez expressif offre même une touche d’orange sanguine. Attaque souple et ronde se précisant sur un tanin croquant, au boisé sous-jacent dans la finale (élevage de vingt-quatre mois en fûts de 400 litres). Même éclat précis pour le 2016 (92/100) à l’intensité carrée, belle élégance et texture parfaite. 14 €

90/100 CHÂTEAU BARRABAQUE

Hugo

Un nez un peu ferme, mais un bel éclat en bouche sur la finesse et la pureté du cassis, la matière plus délicate évoque un vin de soif agile et salivant. Le même fruit domine le 2018 (90/100) encore plus précis. Les deux vins possèdent des tanins séduisants à la pointe de la minéralité sur un fruit préservé par un élevage en cuves. 10 €

Dans un style classique, le 2019 présente un boisé salivant sur un fruit profond cadenassé pour le moment par un tanin dominateur. Le 2018 (91/100) offre plus de distinction et d’amabilité sur un tanin d’une bonne fraîcheur, au fruit noir intense et au boisé soutenu en bouche. 23 €

90/100 CHÂTEAU CAPET BÉGAUD

Avec son bouquet enjôleur, floral, cuir, épices, cet assemblage merlot-cabernet franc s’impose sur une texture profonde et des saveurs subtiles de violette, ponctuées d’une finale plus tonique. Parfaitement dans le style des canon-fronsac vibrants, le 2018 (91/100) affiche cependant une évolution un peu précoce sur une tension rafraîchissante. 13 €

90/100 CHÂTEAU ROULLET

Le nez s’expose sur des notes de chlorophylle et de fruits rouges ; la bouche dense offre une masse tannique distin

guée. Plus puissant au nez, 2016 (92/100) est à la bascule de son évolution, l’austérité du millésime se goûte dans un tanin un peu sec mais la matière est riche. 15 €

89/100 CHÂTEAU COUSTOLLE

Un nez encore boisé sur une bouche profonde au relief associé à un tanin vigoureux que l’on retrouve aussi dans un 2018 (90/100) dont le boisé, bien qu’encore dominant, a tendance à s’estomper pour laisser place à un fruit plus tonique. 12 €