Dimanche gourmand

Avis aux épicuriens. Avant sa rénovation prévue

pour 2021, l’ancienne cimenterie d’Albigny- surSaône accueillera d’avril à juillet de nombreux évènements, et à partir du 28 avril « un dimanche, un chef, un brunch, un beaujolais » , soit un brunch à volonté pour 35 euros par personne. Quatorze chefs se succéderont. Le premier sera Laurent Bouvier, chef Chez Moss ( Lyon 2e), suivi de Christophe Marguin, du Président ( Lyon 6e), puis Benoît Toussaint de chez Paul’O ( Solaize)… Les mercredis, eux, seront dédiés à la fête, et des bars lyonnais auront carte blanche pour organiser la soirée : le Barabaar, le Wallace, le Barrio Club… Enfin, plusieurs festivals seront également organisés, notamment le Beer Wine & BBQ festival, du samedi 8 au lundi 10 juin, et le festival Yummy Day le 6 juillet, avec étals de marché, démos de chefs, ateliers de cuisine pour les enfants, foodtruck et un dîner sous le signe de la viande. Une occasion de découvrir un lieu insolite en partageant un moment festif. La Cimenterie, 9001 chemin des Carrières, Albigny- sur- Saône. macimenterie. com