Le dessert surprise
Pour les fêtes, le restaurant Culina Hortus ( élu meilleur restaurant végétarien du monde en 2019) propose des desserts très surprenants : une bougie trompe- l’oeil qui se mange à la cuillère après l’avoir allumée pour faire fondre le dessus. Déclinée en trois parfums : yuzu, chocolatsapin, et matcha. Ces mets de 120 g peuvent remplacer une bûche ou des petits gâteaux individuels, et même être un élément de décoration de table avant d’être engloutis.
9 € le pot ( 25 € les trois) qu’importent les parfums. Précommandes du 1er au 22 décembre sur : event@ culinahortus. com
Et retrait uniquement le 23 décembre au restaurant Culina Hortus, 38 rue de l’Arbre- sec, Lyon 1er.