Deux restauratrices sur le départ du Rallye des Gazelles
ne douce odeur de poulet rôti plane dans le restaurant Le Foch ce mardi matin. Avec leurs tabliers bien ficelés, Marie- Caroline Dulbecco et Jennifer Seignol s’affairent en cuisine. Difficile d’imaginer que dans quelques jours, la gérante et sa cheffe cuisinière troqueront leurs tabliers blancs pour des casques, une voiture tout terrain et le désert. Le 18 mars prochain, le duo sera au départ de la 31e édition du Rallye des Gazelles au Maroc sous le nom des Gazelles Gourmandes. Une course automobile d’environ 300 km, hors piste, sans GPS et exclusivement féminine.
UDe collègues à copilotes. Ce défi, c’était d’abord le rêve de MarieCaroline. « J’ai toujours aimé l’automobile et l’aventure » , confie- t- elle, tout en déballant un colis contenant casques et stickers à coller sur leur bolide. Pendant le confinement, la pétillante trentenaire décide de sauter le pas entraînant son amie et collègue dans l’aventure. « Au restaurant, on a l’habitude d’être dans les coups de rush des services. On se comprend, on s’entend bien, il n’y a qu’avec elle que je peux traverser ça. » Pendant une dizaine de jours, la restauratrice pilotera le 4x4 dans le désert, pendant que son acolyte la guidera avec l’aide d’une carte et d’une boussole. « C’est plus un rallye d’orientation qu’une course de vitesse » , précise Jennifer qui a suivi un stage de navigation obligatoire. Depuis plusieurs mois, le duo jongle entre préparation technique ( formation de pilotage mais aussi de mécanique), récolte de partenariats pour financer leur participation et gestion du restaurant. « Nos jours de repos n’existent plus, plaisantent- elles en coeur, mais c’est la dernière ligne droite, nos sacs sont déjà prêts. »
Aux antipodes de leur quotidien, la course sera l’occasion de se dépasser et de bouleverser leurs habitudes.
« Ce que j’appréhende le plus, ce sont les conditions sur place : dormir dans une tente dans le désert, ce sera une première » , appréhende la cheffe.
« Moi, c’est de ne pas savoir où nous sommes » , renchérit Marie- Caroline. Mais le duo concourra aussi pour la bonne cause et espère récolter un maximum de dons pour l’Association pour la recherche sur les tumeurs cérébrales ( ARTC). « Ma mère s’est battue pendant 15 ans contre cette maladie, elle a été soignée grâce aux évolutions de la médecine. Ça nous tenait particulièrement à coeur » , pointe Marie- Caroline. Personnel et caritatif, c’est dans les dunes, qu’elles relèveront le défi.
En plus de leur participation au rallye, Marie- Caroline et Jennifer participent également aux Gazelles engagées. Un jury votera à l’issue de la course pour le meilleur projet associatif. En soutenant l’Association pour la recherche sur les tumeurs cérébrales, le binôme est susceptible de remporter un prix de 10 000 euros qui pourra s’ajouter aux dons récoltés.