Nafas, Brut, Midori, Coeur d’amande, Zahareë, Lokace…

Lyon 1er. Dans le passage Thiaffait, au 19 rue René- Leynaud, s’est ouvert un nouveau restaurant syrien, Nafas. Lyon 2e. Un tout jeune restaurant gastronomique vient d’ouvrir ses portes au 3 rue des Remparts- d’Ainay : Brut. Lyon 4e. Pour les amoureux de matcha : le premier café entièrement dédié à ce thé vert japonais réduit en poudre vient d’ouvrir au 52 Grande- Rue- de- laCroix- Rousse : Midori matcha café. Lyon 6e. Coeur d’amande, c’est une jolie boutique consacrée aux pâtisseries fines algériennes, située au 95 rue Masséna, où l’on peut boire des thés à la menthe. Lyon 7e. Ouvertures en pagaille dans le 7e arrondissement. Un coffee shop à la déco très élégante a ouvert ses portes au 46 rue Chevreul, Zahreë, juste à côté de la boulangerie- pâtisserie Bröd. Le 27 mars dernier, c’est une boulangerie qui est apparue au 47 rue Montesquieu au nom évocateur de Jean Miche. Côté Saxe- Gambetta, c’est un bistrot qui propose une cuisine de marché le midi et des bières locales le soir qui a ouvert au 35 avenue Jean- Jaurès ( angle de la rue de la Thibaudière) : Lokace.

ILS FERMENT. Lyon 1er.

L’Orangerie fut un des premiers bars à Lyon à ne mettre en avant que des alcools français dans ses cocktails. Vendredi 22 mars, ce bar des Pentes a fermé ses portes, mais l’équipe fondatrice officie toujours au bar à cocktails Le Bosquet

( Lyon 7e) et à La Pavane ( Villeurbanne).

Lyon 7e. Le café végan et solidaire

Au bonheur des chats a annoncé sa fermeture définitive le 2 juin 2024.

En près de sept ans, l’équipe a réussi à faire adopter 381 chats, en partenariat avec l’Association Ron’Rhône.