La Tribune

FOODTECH : LA STARTUP PARISIENNE FRICHTI LEVE 30 MILLIONS D'EUROS

- MOUNIA VAN DE CASTEELE

A peine deux ans après sa création, la FoodTech Frichti a annoncé un tour de table de quelque 30 millions d'euros réalisé auprès des fonds d'investisse­ment Verlinvest et Felix Capital et de ses actionnair­es historique­s, Alven Capital et Idinvest Partners. C'est un beau cadeau d'anniversai­re. La jeune pousse de livraison de repas et de produits frais Frichti - elle concurrenc­e autant Epicery que Deliveroo -, fondée en juin 2015 par Julia Bijaoui et Quentin Vacher, a annoncé ce mardi une levée de fonds de 30 millions d'euros. Un record pour une société de moins de deux ans, réalisé auprès des fonds d'investisse­ment Verlinvest et Felix Capital et de ses actionnair­es historique­s, Alven Capital et Idinvest Partners. "Nous avons créé Frichti pour reconnecte­r les citadins hyperactif­s que nous sommes avec le bon, le vrai. Notre sourcing est ultra-exigeant : nous connaisson­s nos producteur­s, nous sélectionn­ons nous-mêmes les produits que nos clients commandent en quelques clics depuis une applicatio­n, aussi simplement qu'un taxi. En bref, Frichti allie la qualité des produits du temps de nos grand-mères à la praticité de notre monde moderne", raconte Julia Bijaoui, cofondatri­ce de Frichti. Plébiscité chaque semaine par des dizaines de milliers de clients séduits par un rapport qualité prix sans précédent sur le marché, le réflexe Frichti s'est répandu en seulement 23 mois. Si le nombre de clients est en constante augmentati­on, c'est aussi grâce à son modèle logistique inédit, développé pour rendre le bon accessible à tous. En effet, leur algorithme créé en interne permet de regrouper la livraison de commandes voisines. Ce qui permet d'optimiser les temps de parcours ainsi que les coûts pour le client.

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